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商品描述:【金波羅】金鑽鳳梨酥牛軋糖豪華組鳳梨酥入杏仁果牛軋糖包夏威夷果牛軋糖包【品牌故事】【金波羅】是香華餅家精緻手工烘焙的品牌代名詞，更負有傳承台灣傳統糕餅驕傲的使命。自民國年起就堅持以台灣為主體，雖經歷了西風東漸及日韓飲食文化等多重衝擊，然仍堅持傳統糕餅製作迄今屹立不搖。創始人精湛扎實的技藝，融合台灣多元豐富原料食材，不斷改良及創新產品，不但屢屢獲獎更具體實踐「健康第一、品質至上」的企業良心，堅持以手工烘焙傳統精緻糕點。近年更將烘焙技術及品牌經營順利交棒第二代接班人傳承，期許在台灣這塊土地上，繼續延續家族的光榮傳統及發揚傳統糕餅技藝，讓【金波羅】品牌在糕餅業界金正。【產品特色】﹝金鑽鳳梨酥﹞【金波羅】選用新鮮的台南關廟台農號品種，俗稱「金鑽鳳梨」，在八項傳統堅持加上引進最先進的技術，每三公斤的鳳梨肉中才能熬出公克的超高耗損率下，煉煮出最純及最美味天然的鳳梨醬。內餡與配料的黃金比例，外層酥鬆間帶有奶香，內層香軟紮實帶有勁，皮薄餡多不黏牙，餅皮在口中如細雪般散開，蘊藏著口感細緻的濃郁鳳梨香，暖暖的南台灣風情湧上心頭。﹝牛軋糖﹞選用最頂級的美國杏仁果及最頂級的美國夏威夷果及優質蔓越莓，粒粒晶圓飽滿，加上紐西蘭乳品和天然純麥芽熬煉而成，每一口都可以品嚐到杏仁果及夏威夷果的香味、香脆可口。獨特之處是以海藻糖取代一般蔗糖製作，堅持不加人工添加物，吃起來口感香甜不膩，軟不黏牙，咬一口滿嘴濃濃牛奶香，真材實料完美搭配。一方小小的牛軋糖，背後卻是件專業的苦差事兒，夏天和冬天，製糖溫度完全都不一樣，會隨著環境溫度而改變，老師傅靠著多年經驗，調整煮糖、沖糖的時間，多方配合牛軋糖才會有正確的脆度、勁，而且不會黏牙。【金波羅八大堅持】【鳳梨酥小知識】【牛軋糖小知識】在傳統台灣婚禮習俗中，訂婚禮餅以六種口味代表六禮，其中一種是鳳梨，河洛話發音又稱「旺來」，象徵子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是日常拜拜常用的貢品，取其「旺旺」、「旺來」之意，深受民眾喜愛。據說因早期的鳳梨禮餅因太大塊，一般人消費不起，近百年前，台中縣一位糕餅師傅顏瓶，經常挑著擔子帶著自己做的「龍鳳餅」到台中販售。最初的「龍餅」是包了肉餡的大圓餅，同樣大小的「鳳餅」，則以菠蘿為內餡。「龍鳳餅」因為吉祥的寓意，被認為是訂婚、結婚不能或缺的喜餅。後來經過顏瓶改良，鳳餅縮小成每個大約至克的精巧小餅，鳳梨酥因而誕生。【負責任的品質檢驗】

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社會中心／綜合報導

高雄市大社警方2日下午5時許接獲民眾通報，一名黃姓男子指稱，自家客廳無故竄出火光，嚇得他趕忙提水救火，不料火勢撲滅後，卻意外發現住在隔壁的一名69歲顏姓女子已經燒成焦屍。警方初步調查，顏女精神狀況不太穩定，且案發前數小時疑似還曾騎車到加油站購買汽油，研判有自焚尋短的可能，但詳細案情仍有待釐清。

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